Add iepoev as sponsoring member

data/supporting_members.yaml

@@ -137,3 +137,13 @@ data:
           url: https://github.com/bryanverfaillie
         - icon: linkedin
           url: https://www.linkedin.com/in/bryan-verfaillie-686b66164/
+    - name: Jeroen De Clerck
+      nickname: iepoev
+      quote: <iepoev> tis nie omdat het maar half werkt dat het niet volledig kan werken
+      description: Semi-professioneel feestjesbouwer op pensioen. In mijnen tijd was alles beter.
+      photo: https://zeus.ugent.be/zeuswpi/3T9O1xiO.jpg
+      links:
+        - icon: instagram
+          url: https://instagram.com/iepoev
+        - icon: facebook
+          url: https://facebook.com/iepoev